お店紹介 2016年01月03日 ゆぃ結 ハイターーーイ ゆぃ結でーびる 八重瀬町は雨だけど、よんな~開店準備 雨の日はなんかダヤ~なるけど、気合い入れて 今日も頑張るさ~ 明日から3日間は正月の代休を頂いて 旦那とゆっくり身体を休めようと思いますが よんな~できるかな? 用事もいっぱいあるから休みの間に済ませるさ~ んじゃ!今日も1日ファイト コメント(0) Tweet
お店紹介 2016年01月01日 東風平正月営業 ハイターーーイ 明けましておめでとうございます。 正月3が日営業してますよ~ 今日は、でーじあわてたさ~ 6時openだけど5時過ぎからゴルフ帰りのお客様が 新年からありがたいどぅまんぎ~ 今年も宜しくお願いしま~す もうすぐカラオケが始まる 皆様も良いお年になりますように でゎまた~ コメント(0) Tweet
お店紹介 2015年12月30日 うちな~年越しそば仕込み中 ハイターーーイ ゆぃ結でーびる 今年も年越しそばの仕込みやってるよ~ オリジナル麺と天然出しのスープがホントに旨いよ~ いい出しが出てる 豚骨と鶏ガラ、鰹出しと昆布出しをブレンドして 味付けはヒ・ミ・ツ・・・ごめんね~ 食べてからのお楽しみ(*´∀`*) さぁ!これから三枚肉の仕込みも頑張るぞ~ 500円でーびる 食べに来てね~ コメント(0) Tweet
2015年12月30日 うちな~年越しそば ハイターーーイ ゆぃ結でーびる 今年も年越しそばの仕込みを、これからやるよ~ 今日は定休日だけど、よんな~美味しいそばの準備 頑張るさ~ 美味しいオリジナル麺と天然出しのスープ 本当に美味しいからさ~ 食べに来てね~ 500円で~す この画像は去年のだけど今年は三枚肉を大きくして ボリュームアップするよ 食べに来てね~ コメント(0) Tweet
お店紹介 2015年12月28日 最近の人気メニュー ハイターーーイ ゆぃ結でーびる 最近の人気メニューはホタテ貝のバター焼き アチコーコーで食べてもらいたくて鉄板で お出ししてます あい~お客様がいらしたからまたね~ コメント(0) Tweet
お店紹介 2015年12月28日 年末年始の営業 ハイターーーイ ゆぃ結です(*´∀`*) 年末年始の営業について 年末は、大晦日の年越しそばでお客様と年越ししようと思います。 以前、自宅の1階でそば家偶を営んでた頃のお客様も いらっしゃるので、又、食べた~いと去年もリクエストを頂き みんなで年越しして楽しい一年の締めくくりができたので 今年もやろうと思い張りきっていますよ~ 年始は1日~3日まで通常営業 お客様と新年会をします 年末は何かと皆様忙しいと思いますが風邪等ひかないように 良いお年をお迎え下さいねぇ でゎまた~Seeyou コメント(0) Tweet
お店紹介 2015年12月24日 東風平のゆぃ結です ハイターーーイ クリスマスイブだねぇ 12月と思えない沖縄・・・ 半袖で過ごしているさ~ 今日の沖縄は曇り空で雨がちらちらしてますが 涼しいくらい 昨日は定休日だったので、お客様の入院している病院へ 旦那とお見舞いに行ったんだけど 旦那よ~場所は解るから大丈夫! まかちょーけーって言ってたのに南部から中部・・・ ホントに大丈夫かなぁ?って予感的中 全然違う病院へ・・・ 中部徳洲会と中部病院を間違えてた 何とか探してお見舞いはでき お客様の元気な顔も見れてホッとして帰って来たさ~ 今日から1週間又、お店頑張るぞ~ あのさ~ 一周年感謝キャンペーンもやってるから 八重瀬町東風平の近くに来たら是非遊びに来てねぇ 昨日の定休日に写した画像だからシャッターが閉まってた 店内はこんな感じです(*´∀`*) さぁ!これから美味しいおつまみの仕込み!仕込み! でゎまた~Seeyou コメント(0) Tweet
2015年12月22日 ありがとう 東風平の小さな居酒屋ゆぃ結です(*´∀`*) 1週間ぶりの営業・・・・ 常連のお客様が入らして下さり ありがとうの言葉しかありません 休んでいる間考えてたメニューも喜んで頂き 感謝感謝の1日でした よんな~よんな~お客様との出会いを大切に頑張って いこうと改めて思った1日でした。 手書きのメニューですが、こんな感じです(*´∀`*) 明日も頑張りま~す(*´∀`*) さぁ!これから旦那の弁当作って、アイロンの残りやって 寝るぞ~ 明日も楽しみ~ でゎまた~Seeyou コメント(0) Tweet
2015年12月21日 沖縄県東風平の憩い所♪ ハイターーーイ 八重瀬町の東風平にある小さな居酒屋・・・ ゆぃ結です(*´∀`*) 1週間の休みから・・・・・ 久しぶりに営業開始します。 休んでしまっている間にメニューを少し変えているうちに 作るのが楽しみになって、早くお客様の美味しいの顔が見たくなり 私って本当に料理を作るのが好きなんだなぁと実感できた休日でした 今日から又、お客様の美味しいの顔が見れるように寛いで頂けるように頑張ります(*´∀`*) 久しぶりの営業になるけど、お客様来てくれるかなぁ ドキドキドキドキ 地道に頑張ってたらイイ事あると母がいつも言ってた 言葉を思い出しながらチバリま~す 18時open 皆様のご来店をお待ちしてま~す。 さぁ!仕込み!仕込み! でゎまた~Seeyou コメント(0) Tweet
2015年12月19日 ゆぃ結の日記 ハイターーーイ ゆぃ結のブログ見てくれてありがとうございますねぇ 12月のこの時期にウフソーな私は転んでしまい顔面と腰を ケガして・・・もう1週間も店を休んでしまいました お客様からの暖かい電話を頂き気持ちは早く店を開けた~いと 思いながらメニューの見直し企画等して焦る気持ちをまぎらわしています 来週から何としても営業開始したいなぁ・・・ いや! 営業開始します お店が恋しい~ お店を休んでしまってお客様にご迷惑おかけした分 美味しいメニューを休んでいる間考えていましたが 酒の肴に合うおつまみのアドバイスリクエスト等頂けたら嬉しいです。 新しいメニューを、これからまだまだ考えて 来週からの営業開始に備えます 休んでしまった分!頑張るからね 最後まで読んでくれて、ありがとうございました。 コメント(0) Tweet